В НПП обсудили проблемы нового направления предпринимательства на примере нашумевшего фуд-трака «Обама»

Секретариат Комитета торговли Национальной палаты предпринимателей РК «Атамекен» провел заседание с участием государственных органов и предпринимателей на тему «О перспективах развития «бизнеса на колесах».

«Сегодня мы поднимаем очень интересную тему, которая находится на острие внимания - это передвижные пункты питания, малый формат общественного питания или «бизнес на колесах». Сегодня этот вид деятельности становится трендом, это связано с экономическим кризисом: большие рестораны не хотят терять свои позиции и выходят на более мелкий формат. Такие проекты уже появились в Алматы, Астане, заявили о себе также ребята из Западного Казахстана и Шымкента. В каждом регионе деятельность этих мобильных пунктов питания проходит довольно сложно. Это серьезные затраты. Мы бы хотели, пока это движение только началось, совместно с предпринимателями и госорганами рассмотреть этот вопрос», - отметила глава Секретариата Жибек Ажибаева, открывая встречу.

На совещание был приглашен Нурсултан Шарипбаев - 22-летний предприниматель из Астаны, который стал героем публикаций в СМИ и обсуждений в социальных сетях после того, как управление административной полиции столичного ДВД запретило ему открыть фуд-трак в виде ярко разукрашенного автобуса с изображением Президента США Барака Обамы. Старший инспектор по особым поручениям управления административной полиции ДВД Астаны Бахытжан Алтыбай пояснил, что молодой человек использовал зарегистрированное транспортное средство, которое не снял с учета. Соответственно, переоборудование автобуса противоречит закону "О рекламе", согласно которому можно наносить рисунок не более чем на 40 процентах кузова.

"Это ничего не стоит: пошел, заявление написал, что хочет снять его с учета и списать. Утилизацию не надо делать, утилизационный сбор собирается только при первичной регистрации автомобиля. Нужно взять справку с налоговой о том, что нет задолженности, списать автобус с баланса. После этого надо взять справку на высвободившийся агрегат. Вся процедура даже полдня не займет. И претензий к покраске, переоборудованию не будет", - разъяснил он.

Шарипбаев, в свою очередь, отметил, что осознает свою вину. «Я понимаю, что незнание закона не освобождает от ответственности. Я никого не обвиняю, единственная просьба: обратить внимание на развитие этого направления, потому что оно очень перспективное. В Казахстане это направление не развито, и юридически никто не может разъяснить, что можно, а что нельзя», - сказал он.

«Это мобильность: где мероприятие, туда мы приезжаем и полностью обеспечиваем едой. В целом, этот проект мы запустили в преддверии  EXPO-2017, поскольку предполагается, что в страну хлынет большой поток туристов. Мы хотели и помочь, и заработать на этом», - описал свой проект начинающий бизнесмен.

Вместе с тем Шарипбаев заявил, что ни в коем случае не собирается опускать руки. Он планирует все-таки открыть бизнес и развивать его дальше. "Груз упал с души - проект замораживать не будем. Я, скорее всего, с понедельника приступлю к тем мерам, о которых рассказали дорожные полицейские. После обращусь в акимат - планирую получить три места в столице, так как у меня три автобуса", - поделился он.

"Один автобус называется "Обама". Второй мне бы хотелось назвать "Нуреке", так как меня зовут Нурсултан. Но, вообще, хотелось бы портрет Нурсултана Абишевича с его разрешения изобразить. Автобус под названием "Нуреке" у жителей города бы ассоциировался с казахской кухней быстрого приготовления. Например, готовили бы какие-нибудь фирменные бауырсаки с казы, придумали бы еще что-то интересное, кумыс, шубат. Третий, скорее всего, будет называться "Вова", там уже будет русская кухня: квас, жареные пельмешки", - рассказал начинающий предприниматель.

Также на совещании был презентован новый проект «Бизнес на колесах», который будет оказывать услуги предпринимателям, работающим в этом направлении. Его руководитель, и по совместительству, менеджер компании «Steelmaster» Анастасия Гончарова подробно рассказала о целях проекта.

«У нас сейчас есть технические возможности для того, чтобы организовать сборку и производство под ключ разнообразных вагончиков совершенно разных видов комплектации. Но наша главная задача - это создать большую интересную бизнес-платформу, так называемый координационный хаб, можно сказать, микроЦОН наш собственный, который позволит помогать молодым предпринимателям, либо текущим ресторанным сетям решать вопросы, связанные с продвижением этого вида бизнеса. Потому что сегодня ребята, которые пытаются заниматься таким бизнесом, сталкиваются с большим количеством проблем. Мы работаем с банками, с «Даму», мы готовы оказывать финансовую помощь нашим стартаперам, взять на себя функцию учебного центра для того, чтобы «тренировать» молодых бизнесменов», - сообщила она.

Также Гончарова отметила, что в рамках проекта планируется запутить автономную систему контроля качества. «Мы часто сталкиваемся с тем, что заведения общепита в первое время очень стараются, а потом качество снижается», - пояснила она.

«Мы искренне благодарны нашим гостям за то, что они дали исчерпывающие ответы. Я думаю, что наш бизнес вдохновлен. Все вопросы решаемы. Диалог состоялся плодотворный. Мы как руководители Секретариата комитета торговли продолжим эту работу. Теперь мы спускаемся на уровень ниже, будем работать непосредственно с представителями местных исполнительных органов», - подвела итоги совещания Жибек Ажибаева.